神田駅前のオムハヤシ専門店、美味卵家 神田本店(東京都 千代田区鍛冶町2-13-24)です。
欲張りオムライスはフランクフルト、自家製ポテトコロッケ、鶏もも肉の唐揚げ、とろけるチーズがトッピングされたオムハヤシ。
特にフランクフルトがボイルではなく、焼いてあるのが良いです。コロッケも唐揚げも美味いですし。
ここのオムハヤシは、普通の御飯の上にケチャップで煮込んだひき肉を乗せ、とろとろ卵を乗せ、ハヤシソースをかけています。
ハヤシソースにちょっとコクが足りないので普通のケチャップライスで良かったかも。
トッピングが美味かったので他のメニューも試してみたいです。
欲張りオムライスはフランクフルト、自家製ポテトコロッケ、鶏もも肉の唐揚げ、とろけるチーズがトッピングされたオムハヤシ。
特にフランクフルトがボイルではなく、焼いてあるのが良いです。コロッケも唐揚げも美味いですし。
ここのオムハヤシは、普通の御飯の上にケチャップで煮込んだひき肉を乗せ、とろとろ卵を乗せ、ハヤシソースをかけています。
ハヤシソースにちょっとコクが足りないので普通のケチャップライスで良かったかも。
トッピングが美味かったので他のメニューも試してみたいです。
| 採点：★★★ |
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