おそらく最強のとんかつ屋、豚組(東京都 港区西麻布2-24-9)です。
前から気になっていたカツカレーを頼んでみました。
カレーはキーマカレー。
辛いけどちょっと酸味があります。
ただし、ルーは少なめ。
カツカレーでありながら、カツをソースや塩でも味わって欲しいという心配りでしょうか。
前から気になっていたカツカレーを頼んでみました。
カレーはキーマカレー。
辛いけどちょっと酸味があります。
ただし、ルーは少なめ。
カツカレーでありながら、カツをソースや塩でも味わって欲しいという心配りでしょうか。
ロースやヒレに比べて衣は薄い気がします。
薄切りな肉を細く切ってある感じ。
ルーがもうちょっと和風なら良かったのに。
御飯が多めなので味噌汁もつけて欲しかったところ。
ミニロース膳も始まりましたが、カツカレーと同じカツなんでしょうか。
薄切りな肉を細く切ってある感じ。
ルーがもうちょっと和風なら良かったのに。
御飯が多めなので味噌汁もつけて欲しかったところ。
ミニロース膳も始まりましたが、カツカレーと同じカツなんでしょうか。
採点:★★★★★ |