【ミシュランガイド2009】三亀：焼き魚定食【一つ星】

ミシュランガイド2009で一つ星の和食、三亀(東京都中央区銀座6-4-13)です。
ランチは焼き魚、煮物の二種類。
それぞれに刺身がつきます。

店の雰囲気は普通の定食屋。
カウンターとテーブル席ですが、奥の座敷なら雰囲気が違うのかもしれません。

料理は割りと普通。
大ぶりの鮭と鮪の刺身。
どちらも美味しいのですが、驚きがありません。
煮物は里芋の山葵あんかけでしたが、こちらの方が珍しかったかも。1950円。

三亀

採点：★★★