ふせき：鮭の蟹詰めフリッター

またまたふせきです。
今日は日替わりの魚の定食を選んでみました。
普通は日替わりの魚と言ったら焼き魚煮魚系が多いのですが、今日はフリッター。
カニクリームコロッケの中身に鮭を加えてフリッターにしてあります。
バジルかタルタルソースをつけて食べるんですが、バジルが意外に合います。
サラダもシーザーサラダなんですが、角切りベーコンがいい感じ。
和食のお店とは思えません。
メニュー一新してからまだまだ食べてみたいメニューがたくさんあるし,会社から近いので、これから登場頻度は高くなるかもです。