初！築地場内市場です。割と早起きして、8時半に着いたんですが、どこもお寿司屋さんは長蛇の列。いつになったら入れるのかわかりません。
ちょっと妥協して、行列が無かったこちらに入ったんですが、出るころにはこちらも長蛇の列ができていました。
順に出てくるんですが、最初はマグロ尽くし。トロも脂が乗っていて美味しいです。
次にうに、いくらなどの軍艦に光物。
こういうのはあまり得意ではないのですが、それでも美味しかったと思います。
最後は穴子。
ほかのセットだと、鉄火巻きですが、おまかせの場合だけ穴子のようです。
味噌汁付で3650円。
内容に比べて安いように思いますが、朝から15巻はかなり重いです。