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姫路城近くの商店街の一角にある町中華、東来春でランチしてきました。
もうこの歴史を感じる店構えが貫禄ありますよね。
昭和27年創業とのことです。
店内に入ると待っているお客様が数組。
それをテキパキとさばいていくお母さんたち。
すぐに座ることができました。
色々ちょっとずつ食べられる日替わりランチにしてみました。
ラーメン、チャーハンに加えてチキンに揚げシュウマイ!
ラーメンは和風出汁をベースとした日本人向けの味。
縮れ細麺の昔ながらの中華そばな感じですね。
チャーシューはしっかりめなタイプ。
チャーハンはしっとりタイプ。
具材多めで食べごたえあります。
揚げシュウマイはレギュラーメニューにはありません。
カリッと熱々。もっちりした食感です。
通常のシュウマイも食べたかったので別注文で。
来店しているお客様のほとんどが頼んでましたね。
皮と餡が一体となったモチモチ感は初めて。
地元の皆様に愛される中華料理店でした。
雅宝ARBOL
新御茶ノ水のモダン中華、雅宝ARBOLでランチしてきました。
黒塗りのシックな建物。中華というよりフレンチな雰囲気です。
高級そうな感じがしましたが、ランチメニューを見てみるとお手頃。
しかもどれも気になるメニューばかりです。
鹿児島県ヨコ井黒酢の酢豚
麻婆豆腐と迷ったんですが、黒酢の酢豚に。
鹿児島県ヨコ井って何かと思ったら、鹿児島の醸造所でした。
お肉にこだわってメニュー名に付けるのはよくありますが、黒酢のメーカーとは。
こだわりがすごい。
見た目は大きなデミグラスハンバーグ。
塊肉ではなく挽き肉を固めてありますね。
塊肉ではなく挽き肉を固めてありますね。
ふんわり系で肉汁が溢れるタイプ。
黒酢は酸味を感じるもののこってりとした旨みを感じます。
中華風ハンバーグという印象ですねー。これは美味い。
スタイリッシュな雰囲気で高級感ある中華を食べられるお店でした。
炎神
水戸駅近くの中華百名店、炎神でランチしてきました。
13時前くらいに到着すると、ちょうど1席だけ空きがあり、すぐに座ることができました。
海鮮汁なし担々麺とミニ麻婆丼、あぐに自家製温玉
メニュー見るとどれも美味そうで迷った末のチョイスがコレ。
辛い系のメニューが良さそうだったので担々麺。
さらに麻婆丼の追加です。
担々麺と言っても、ただの担々麺ではなく、海鮮汁なし担々麺。
全部混ぜていただきます。
食べ始めは辛くないなーと思いつつ食べ進めていくとだんだん辛く。
半分くらい食べた頃には汗だくです。
辛いと言っても辛いだけではなく旨辛。海老も蟹も美味しい。
途中で、追加しておいた奥久慈卵の温玉を投入。
混ぜてマイルド濃厚にして最後まで美味しくいただきました。
ミニ麻婆丼もシビ辛。
やや控えめなしびれで辛さを堪能できます。
まだまだ気になるメニューがたくさん。
夜にも来てみたいお店です。
中国料理 岳陽
入谷と鶯谷の間くらい。人気の町中華、岳陽で晩ごはん食べてきました。
今回はしっかり予習してきました。
19時くらいに入店すると客は無し。
金曜なのに大丈夫かなー、と思ってたら出前がひっきりなしに入っているようです。
玉子チャーハン
まず提供されたのは玉子チャーハン。
焼豚とネギだけのシンプルなチャーハンにふわふわの玉子焼きがオン!
このビジュアル、やばいですねー。
味付けはシンプル。あっさり塩コショウ味です。
でもそれが玉子のふわふわ感を邪魔しないで良いですね。
肉団子
今回予習してきた最大の成果がコレ。
肉団子です。通常12個のあんかけですが、塩味とあんかけのハーフ&ハーフにできるんです。
カリッと焼き上げられた肉団子に塩をつけてパクリ!
溢れる肉汁がヤバい。口の中をやけどしそうです。
反省して、まずはちょっと割って中の熱気を逃がしてから今度はあんかけ。
こってりと甘酸っぱい餡と肉団子がまた美味しい。
塩とあんかけをそれぞれ食べながら玉子チャーハンを食べ進めました。
さすがにこれだけの肉団子を食べるとお腹いっぱい。
やっぱり町中華は良いですねー。
英洋軒 姫路駅前店
姫路駅近くのアーケードの中にある一角、立ち飲み屋が集まっているエリアにある英洋軒 姫路駅前店に行ってきました。
立ち飲みだけど餃子百名店に選ばれる実力派中華居酒屋です。
狭い店内は常にお客さんで一杯。スペースを譲り合いながら自分の場所を確保します。
焼きぎょうざ
注文はもちろん焼き餃子。
ほかのお客さんもみんな頼んでますね。
小ぶりの餃子はカリっと焼き上げられてます。
みじん切りの野菜はクリーミーで思ってたよりもあっさり。
鶏のから揚げ
から揚げ2個だったはず・・・と思ったら大きなから揚げを二つに切ってありました。
これは食べ応えありますねー。
下味しっかり、お酒が進む奴です。
手焼きオムレツ
一つ一つ丁寧に焼き上げるオムレツ。
洋食屋さんが作るプレーンオムレツですよ、これ。
まさか中華のお店で食べられるなんて。
まさか中華のお店で食べられるなんて。
中はトロトロで完璧な焼き加減。
どのメニューも激安。しかもおいしい。立ち飲みで気軽に入れるこんなお店が近所にほしい。
晴々飯店
上野の人気中華料理、晴々飯店でランチしてきました。
2023年の〆はここ!テレビ出演多数のお店です。
何年か前にオーダーバイキングで来たことはあるけれど、ランチは初めて。
12時ころに着いたけれど、どんどんお客さんが入ってきますねー。
1階席は少ないけれど2階席もあります。
リアル回鍋肉定食
何がリアルかというと、本場四川の味付け。
にんにくの芽がたっぷり入ったスパイシーな味付け。
日本のピーマン、キャベツに辛味噌味の回鍋肉とは全然違いますね。
李姐餃子
追加で頼んだ李姐餃子。
本場の厚めでもっちりした皮に包まれた水餃子です。
タレに浸かって出てきました。
ハーフサイズで4個入り。ちょっとつまむのに良いサイズです。
気軽に本場の中華を楽しめるお店でした。
CANTON8 銀座店
銀座コリドー街の飲食ビル8階にあるCANTON8 銀座店でランチしてきました。
本店は世界で最もリーズナブルなミシュランで二つ星レストランと言われる香港料理のお店。
2017年から6年連続ミシュランの星を獲得していて、海外初出店なんだとか。
お得なランチコースに加え、さらにお得な平日限定のランチセットがあったのでそちらをお願いしました。
平日限定ランチセット
セット内容は、本日の点心三種、香港ワンタン麺(ハーフ)、窯焼き叉焼丼(ハーフ)、本日のデザート。
色んなものをちょっとずつというのが嬉しいですね。
点心は「トビコのせ海老入り焼売」「精進春巻き」「香港カスタードパイ」。
焼売は海老がぎっしり。海老の塊を食べてるようです。
パリパリ皮の春巻きは野菜オンリーのためかかなり軽めの食感。
カスタードパイは迂闊に食べるとカスタードが飛び出るので要注意。甘く熱々。
ワンタン麺にも海老が詰まったワンタン。細めの麺にあっさりスープが日本で食べる中華そばとは違いますね。
叉焼は薄く細切り。固めに仕上がっているので日本のように厚く切ると食べにくいのかも。八角がしっかり効いています。
デザートはほんのり甘いココナッツプリンでした。
中華料理店とはちょっと違う、本格香港料理と点心をリーズナブルに楽しめるお店です。
CANTON8 銀座店
満足度:★★★★
満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.44
営業時間:
[月]17:30~22:00(L.O21:00)[火~金]11:30~15:00(L.O14:00)17:30~22:00(L.O21:00)[土・日・祝]11:30~15:30(L.O14:30)17:30~22:00(L.O21:00)
定休日:
年始などビルの休みに準ずる
電話番号:
03-6264-6708
住所:
食べログ
2023年11月15日の情報です。
2023年11月15日の情報です。
CANTON8 銀座店 (中華料理 / 内幸町駅、新橋駅、銀座駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
中国菜 竹林坊
香川県高松市の中国菜 竹林坊で夜ご飯してきました。
キッチンを囲うカウンター席なのでおひとりさまでも安心。
竹林坊の手作り春巻
カリッと揚げられた春巻。筍と挽肉たっぷりです。
新玉葱入り焼売
2個から一個単位で注文できます。
グリンピースの代わりにコーンが乗ってますね。
肉汁あふれる焼売に新玉葱のシャリっとした食感が楽しい。
大海老のチリソース
周年記念ということで使っている海老がロブスターに!
それを聞いたら頼まないわけにはいかないですね。
一口大にカットされたロブスターは食べごたえ抜群。
蒸しパンも追加してソースまで全部味わえました。
やきめし
ハムと玉子のシンプルな炒飯。
食べて飲んだあとはこういうのがちょうどよいですねー。
センスが光るレベルの高い中華でした。
べんり屋 玉玲瓏
安里駅近く、栄町市場のべんり屋 玉玲瓏です。
このへんは寂れた商店街という印象とは裏腹に良い飲み屋が揃ってます。
どの店も安いのにレベル高い!
このべんり屋も惣菜の店っぽく見えますが、店外に席が設けられていて、出来立ての中華をつまみに飲むことができます。
お酒はオリオンビールで乾杯。
缶なのがまた雰囲気ありますね。
焼餃子
カリッと焼き上げられた餃子は丸々としてますねー。
ギュギュっと詰まった餡はニンニクたっぷりで力強い味。
つまみにもおかずにも良い餃子です。
栄町市場のはしご酒一軒目でした。
優香 刀削麺
都電荒川線小台駅から小台橋方面へ。
優香 刀削麺 小台店で夜ごはんしてきました。
2021年にオープンした頃はキッチンの中で淡々と麺を削る刀削麺マシーンに騙されたと思ったりしたものでした。
2年ぶりにきた優香 刀削麺は日本でもおなじみな中華料理に加えて本場の郷土料理、オリジナルのメニューがたくさんに。
お客さんでいっぱいでした。
自家製XO醤鉄板炒飯
刀削麺ではなく炒飯に。何種類かある炒飯から自家製XO醤炒飯。
鉄板ででてきた炒飯の上にはXO醤で炒められた干しエビがたっぷり。
そして添えられている溶き卵。
この玉子で自分好みに仕上げます。
今回はオーソドックスに鉄板の空いているところに流し込んでふんわり系に。
他にも炒飯の上からかけて、ご飯とまぜて焼き上げるとか、ちょっと待って鉄板が冷えてから半熟に仕上げるなど個性を出せますね。
出来上がった炒飯は海老の香りが強く、XO醤の旨みが良いですね!
焼売
追加で注文した焼売はかなり大きめ。
肉以外の具材も多く、ふんわり系。旨み詰まってます。
本格的で革新的な中華を楽しめるお店でした。
優香 刀削麺 小台店
優香 刀削麺 小台店 (刀削麺 / 小台駅、宮ノ前駅、荒川遊園地前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
鳳蘭
函館駅から徒歩5分、昭和25年創業の函館ラーメンの店鳳蘭でランチしてきました。
入ってすぐのカウンターの上には山盛りのシューマイ。
メニューを見ても餃子はありません。
鳳蘭ではラーメン餃子ではなくラーメンシューマイなんですね。
定食
単に定食と書かれていたセット。
定食はラーメン+シューマイ+半ライスです。
醤油、味噌も選べますが、やっぱり塩かなと。
定食はラーメン+シューマイ+半ライスです。
醤油、味噌も選べますが、やっぱり塩かなと。
透き通ったスープに細めの麺。
チャーシューは固めのタイプです。
スープはかなりあっさり系なので、好みで胡椒とか入れた方が良いかも。
おおぶりなシューマイが3個。
柔らかいタイプであっさり系な肉シューマイ。
サイズは大きいけれど軽めに食べられます。
聚福楼
池袋のガチ中華、聚福楼で飲んできました。
中華百名店にも選ばれたお店。
羊の丸焼きが有名なお店で、以前食べに来たことがあるけれど、今回はそれ以外の料理を楽しむ感じで。
青島ビール
ドリンクはとりあえず青島ビール。
瓶からラッパ飲みです。
お通しは皮付きピーナッツ、枝豆、キムチ。
このへんは普通ですね。
板春雨の和え物
きゅうり、人参と板春雨を酸っぱ辛く和えたもの。
細い春雨はよく見ますが、板春雨はなかなか無いです。
大きなお皿いっぱいでボリュームあります。全部食べたら終わるw
牛血管のクミン炒め
牛の血管って初めて食べました。
エリンギみたいな見た目と食感ですねー。
クミンが効いててスパイシー
白身魚の四川風煮込み
大きな器に出てきた真っ赤な煮込み。
唐辛子がたっぷり入っています。
ちょっとスープを飲んでみると、見た目ほど辛くない。
唐辛子そのものを食べなければ大丈夫そうです。
たっぷりの野菜がにじみ出たスープとホクホクの白身が良いですね!
豚肉の中華味噌炒め
ピーマン、パプリカ、にんじんと炒められた豚肉はかなり濃いめの味付け。
お酒はもちろんごはんにも合いそうです。
これは日本人好みの味。
食べきれなかった料理はお持ち帰りもできるので人数が少なくても大丈夫。
聚福楼
春香園 蒲田店
蒲田駅近くの中華百名店、春香園 蒲田店に行ってきました。
二階建ての大箱中華ですが、夜は満席。
別のお店で1次会をした後、再度来たら入ることが出来ました。
オイスターソースのピーマン炒め
ちょっと野菜食べたくてピーマン。
シャキシャキな食感にオイスターソースがピッタリ。
クセなくさっぱりと食べられます。
焼き餃子
蒲田はやっぱり羽付き餃子ですよね。
もっちり厚めの皮にジューシーな餡。
ご飯よりもお酒に合います。
このボリュームで320円はおかしい。
焼売
焼売もでかい!
肉の塊ですね。皮は薄め。
半分に割って醤油を染み込ませていただきました。
水餃子
皮はかなり厚めでもっちり。
このサイズで8個も出てくるんですよ。500円なのに。
2軒目だったこともあり食べきれず持ち帰りに。
一つ一つ丁寧でしっかり美味しい中華でした。
まだ食べてない餃子も小籠包もあるんでそのうちリベンジしたい。
餃籠包・麺 包包
宮前通り商店街からちょっと入ったところにあるイケイケな大衆中華、餃籠包・麺 包包で飲んできましたよー!
ハートランド
とりあえずの生はハートランド。
オシャレだけどちょっとグラスが小さいかな。
まあここのオススメはドラゴンハイボールなのでサクッと飲んで次に。
山芋のわさび漬け
ササッと出てくる一品、山芋のわさび漬け。
まさかこんな食べ応えのある切り方で出てくるとは。
ちょっとつまむって感じじゃないw
セイロ肉味噌もやし
シャキシャキ感が残った肉味噌もやし。
あっさりとしたもやしに濃いめの肉味噌が良い。
ニーパオ焼餃子
看板メニューの焼き餃子。
でっかいですねー!
一口食べると溢れる肉汁。粗挽き肉がたまらない。
パリトロ春巻
名前の通り皮はパリパリ、中はトロトロ。
ご飯よりもお酒に合う味ですねー。
お肉ごろごろ焼売
もうこれ、肉の塊です。
肉々しいったらもう。
グツグツ麻婆豆腐
鉄鍋で出てくる麻婆豆腐。
辛さは控えめで旨味が凝縮されてます。
黒酢豚
ちょっと肉の割合が多い気がする。
これは良い。
エビチリ!
大きな海老がたっぷり。
ピリ辛でご飯にも合う味です。
何を食べても美味しすぎて食べ過ぎ。
〆の麺にもご飯にもたどり着けなかった。
海老餃子も食べたかったなぁ。
中華食堂松ふじ
はっぴぃもーる熊野前にある中華食堂松ふじでランチしてきました。
ランチから夜までの通し営業で使い勝手の良いお店です。
麺類も定食も、メニュー多め。ランチにはお得なセットもあります。
天津飯
お得さは無視して食べたいものを食べるのが正義。
玉子な気分だったのでオムライス、カツ丼と少し迷って、でもやっぱり中華でしょ、ということで天津飯。
丸く盛られたご飯の上に分厚い玉子にたっぷりの甘酢です。
ほんのり甘い甘酢で食べるふわふわの玉子、良いですねー。
食べ応え抜群です。
ジャンボシュウマイ
追加で注文したジャンボシュウマイ。ノーマルのシュウマイもありましたが、たいして値段が変わらない(個数が違う)のでもちろんジャンボシュウマイに。
見た目からジャンボ。
熱々なので一口で食べると火傷必至です。
肉汁系ではないので半分に割って醤油をつけていただきます。
食感はふんわり系ですね。下味がしっかりしてて美味しい。
焼売酒場シユウ
仙台駅のはす向かいくらい。シュウマイで飲める店、焼売酒場シユウでランチしてきました。
ランチメニューはだし廊監修のラーメン、鶏中華を中心に鶏焼売定食も。
焼売三昧したかったんだけど、仕方ない。
支払いは注文時の前払い制です。
鶏シュウマイ定食
焼売定食はせいろに入った大きな焼売4個ときんぴらごぼう、味噌汁にご飯。
大盛もできますが、朝食べ過ぎていたし、焼売も大きいので並みで。
熱々の焼売は肉感たっぷり。
でも鶏肉だからか意外とあっさりしています。
大きくて食べ応えありますねー。
サッと入ってサッと食べれる。
時間が無いけど焼売を食べたいときにピッタリですね。
一芳亭 本店
昭和8年創業!大阪市難波の老舗中華料理店、一芳亭 本店に行ってきました。
17時くらいとちょっと早めの時間に行ったけど席は満席に近かったです。
こちらのウリはなんと言っても名物はシュウマイ。
どのお客さんも注文してるし、テイクアウトもガンガン入ります。
春巻定食
しゅうまいだけの定食もあるけれど、どの定食にもしゅうまいが付いているんで春巻定食に
いや、この春巻も気になってたんですよー。
薄焼きというには薄すぎる卵に包まれたシュウマイは唯一無二。他で見たことないです。
蒸し立て熱々でふんわりとした食感。これは確かにリピートしたくなる味。
飽きないです。
春巻は見ての通り、具材たっぷり。
一口サイズに輪切りにされてて食べやすい。
ザクザクとした食感ですね。
他のメニューもご飯やお酒に合いそうなものばかり。
通いたいお店ですね。
中国料理 布袋 本店
札幌の町中華、中華料理百名店にも選ばれた中国料理 布袋 本店でランチしてきました。
札幌でザンギを食べたい、どうせ食べるなら看板メニューとしてる人気店で食べたいと思って行ってきました。
見た目に反して店内は広く2階席もある様子。
たくさんのお客さんをお母さんたちがテキパキと捌いていきます。
ザンギC定食
メニューを見ててあれもこれも食べたいと思っていたらありました。
ザンギとシュウマイと麻婆豆腐のセットです。
さらにご飯をチャーハンに変更。まさに全部入り。
ザンギは一口はもちろん二口で食べるのも難しいサイズ。それが2個。
柔らかな鶏モモ肉にタレが染み染み。サクサクの衣が良いですね!
小ぶりなシュウマイも旨味がギュッと詰まっています。
小さめサイズの麻婆豆腐はマイルド。控えめな辛さです。
でもしっかり美味しい。
一つ一つ丁寧に仕上げられている、きちんと美味しい町中華でした。
中国料理 布袋 本店
満足度:★★★★
満足度:★★★★
食べログ評価:
総合3.59
営業時間:
8月27日~9月12日迄の緊急事態宣言の発令を受け時短営業となっております。尚、12日迄の間は三密営業防止のため、従業員の出勤調整を行い15時~17時の2時間中休みを頂き、ご提供メニューに制限をしておりますので予めご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。毎週水曜日ランチタイムのみ営業11時~15時(L.O)16時閉店定休日9月1日水曜日のみ(その他全日営業)
定休日:
日曜営業
電話番号:
011-272-4050
住所:
食べログ
2023年3月9日の情報です。
2023年3月9日の情報です。
中国料理 布袋 本店 (中華料理 / 中央区役所前駅、西8丁目駅、西11丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
SESSION
福岡県福岡市、天神にある広東料理 SESSIONに行ってきました。
中華料理百名店の一つです。
町中華よりちょっと良い雰囲気の本格中華のお店。
全国旅行支援のクーポンを使って行ってきました。
土鍋の麻婆豆腐
土鍋ご飯は2〜3人前。食べれないこともないけどそれだけでお腹いっぱいになりそう。他のも食べたい。
しかし麻婆豆腐ならハーフサイズにしてくれるというので注文です。
土鍋でグツグツ言ってる麻婆豆腐は辛さ控えめ。熱々だけど旨味を感じられる辛さです。
トビコのせ広東焼売
大きなシュウマイにとびっこ。熱が加えられてちょっとたらこみたいな見た目ですね。
赤みがかっているのは海老ですかねー。
プリプリ食感です。
水晶に見立てた五目蒸し餃子
餃子も大きい。ニラなど具材がたっぷり詰まってはち切れそう。
黒酢をつけていただきます。
香港式混ぜ焼きそば
カリッと焼き上げられた麺が美味しい焼きそば。
具材はシンプルにキャベツとハムですかね。
醤油味でしっかり美味しい。
紹興酒やワインが似合うワンランク上の中華料理店でした。
中華居酒屋 剣
三河島駅近くの尾竹橋通り沿い、中華居酒屋 剣でランチしてきました。
以前から何度もお店の前を通り掛かっていたのですがやっと。
ランチメニューは700円台が中心。
安心価格ですね。
安心価格ですね。
餃子など追加できるサービスセットは麺類だけです。
定食に餃子食べたい人は別に注文する必要があります。
鶏肉からし炒め定食
ランチメニューから選んだのは鶏肉からし炒め。
回鍋肉の鶏肉版ですね。酢鶏と同じ発想。
知ってる味付けだけど食感が違うので新鮮な感じ。
ご飯はどっさり盛られててボリューミーです。
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