鉄腕DASHに登場の鶏料理の老舗、弁天 総本店で大人のオムライス

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弁天 総本店

三ノ輪の鶏料理の店、弁天 総本店です。
先日鉄腕DASHでウシガエル料理を作っていたお店。
ウシガエル料理は無いけれど、鉄腕DASHで作った料理を大山鳥で再現した鉄腕DASHセットがあります。

大人のオムライス

大人のオムライス

ランチメニューの種類が多く悩んだ末、選んだのは大人のオムライス。

大人のオムライス横

名古屋コーチンの濃厚な玉子を使い、黒胡椒の効いたバターライス。

大人のオムライス 米

しかもこのバターライス、雑穀米を使ってるんですかね。しっかりとした食感。
トマトソースはケチャップではなくフレッシュな物。
全体的に甘みは少なく、黒胡椒のスパイシーさとトマトの酸味。
確かに大人の味でした。

鶏スープ

オムライスに添えられているのは鶏スープ。
澄んだスープにしっかりとした鶏の旨味がたっぷり。
老舗の技とこだわりを感じる大人のオムライスでした。
弁天 総本店

満足度:★★★★
食べログ評価:
総合 3.3

営業時間:
[月-金] 11:30-14:00, 18:00-23:00 (LO 22:00) [土日祝] 18:00-22:00 (LO 21:00) ※ランチは平日のみ

定休日:
日曜/祝日は臨時休業あり

電話番号:
03-6380-7212

住所:

食べログ
2020年7月28日の情報です。

弁天 総本店鳥料理 / 三ノ輪駅三ノ輪橋駅荒川一中前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4