島根のアンテナショップ、にほんばし島根館と同じビルにあります。
がいな丼とは、島根の郷土料理で、ひつまぶしみたいなものでしょうか。
- そのまま混ぜて食べる
- 薬味を入れて混ぜて食べる
- 出汁を入れてお茶漬けにして食べる
一番人気は海鮮がいな丼でしたが、売り切れでした。
次にお勧めされたのは鰻がいな丼ですが、それってひつまぶしですよねー。
築地虎杖には海鮮ひつまぶしなんてのもありますけど。
一杯目は鶏飯、二杯目は紫蘇と葱の薬味、三杯目は出汁茶漬け。
それぞれ美味かったですね。
小さめですがお茶碗3杯分なんで結構ボリュームがあります。
島根館では秘密結社鷹の爪3を押してました。
今日の苺大福は超定番の翠江堂。
| 採点：★★★★ |