中華のまとめ

    桃太郎:油淋鶏定食

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    青山一丁目駅そばにある中華料理の店、桃太郎です。 ランチは800円くらいからになります。 油淋鶏定食。 大きな鶏の唐揚げに甘酢とネギを絡めてあります。 サクサクの衣にジューシーな鶏肉が良いですね。 ...

    歩高里:熟成豚とキャベツの香り炒め

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    六本木のオシャレ中華の店、歩高里です。 歩高里ってブルゴーニュって読むんですね。 中華の店だけどブルゴーニュ。 熟成豚とキャベツの香り炒め。 熟成肉って牛しか食べた事無かったんですが、豚もあるんです...

    珉珉:焼餃子と叉焼炒飯

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    赤坂八丁目にある餃子の有名店、珉珉です。自分も参加しているメシコレに記事があったので行ってきました。 餃子の食べ方が詳しく書いてあります。 小皿に酢を入れて、胡椒をたっぷり。 醤油、ラー油などは入れ...

    盛香園@横浜中華街:海老のチリソース

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    横浜中華街の元町側出口に近い盛香園です。 まずは青島ビール。 次に出て来たのが春巻きと杏仁豆腐。 青島ビールのつまみに春巻きがちょうど良かったんですが、杏仁豆腐早過ぎ。 海老のチリソース。 芝海老を...

    堀切菖蒲園の哈爾濱餃子で水餃子とビール

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    京成線の堀切菖蒲園駅そばにある哈爾濱餃子です。 堀切菖蒲園に行った後、あまりの暑さにビール飲みたくなって入ってみました。 まずは自家製腸詰。 そのままソーセージですが、スパイシーで本場の味な感じ。ビ...

    月季花:豚肉キクラゲの卵炒め

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    新国立美術館そばにある中華の店、月季花です。ランチメニューは定食、麺類、チャーハン系などなど。キクラゲとチンゲンサイですかねー。たっぷりの卵で炒めてあります。あとはオイスターソースでしょうか。こっ...

    新葡苑:マコモダケと豚肉の炒め

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    ミッドタウンの裏あたりにある中華料理、新葡苑です。最寄り駅は多分赤坂駅。ヌーベルシノアの名店、トゥーラントッドが会社から歩いて行ける距離にあることを知って行ってみたんですが満席で断念。もう気分は中...

    好不好:ガリメンチ

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    西麻布の中華の店、好不好です。紅虎餃子房の異業態店。 鉄板いっぱいに乗った塊がガリメンチ。なんか大きさがおかしいですね。生姜の甘酢漬けが入った焼きメンチカツはちょっと酸味が強めですねー。揚げずに焼...

    百菜:エビと玉子とゴーヤ炒め

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    西麻布の広東料理の店、百菜です。いつもはエビと玉子炒めなんですが、ゴーヤも入ってました。その分エビが減ってた気がします。海老って値上がりしてたんでしたっけ。。。でもゴーヤも味に変化があって良いですね...

    北海園:玉子とチャーシュー炒め

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    創業40年の純北京料理の店、北海園です。ご飯は一人でもお櫃。ふんわり甘い玉子に包まれたチャーシューもちょっと甘めな感じ。細かすぎない程度に刻まれて、肉々しさは残してあります。有名人というか有名政治家...

    好不好:芝海老と玉子のチリソース炒め

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    西麻布の中華の店、好不好です。14時過ぎと、ちょっと遅い時間に行きましたが、まだランチやってました。 たっぷりと芝海老と玉子。チリソースでピリ辛と思いきや、フレッシュトマトがたっぷり入ってて酸味も効...

    百菜:豚の生姜焼き

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    西麻布で中華ランチと言ったらココ、百菜です。ランチ時はいつも混んでますが、1時半を過ぎれば大丈夫。ランチタイムは2時半までです。百菜で生姜焼きって初めてみたんで注文。定食では定番ですが、中華の生姜焼...

    ちょもらんま(御徒町):やみつき餃子定食

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    御徒町のガード下にある餃子の店、ちょもらんまです。今日も昼間は暑かったですねー。日陰はそうでもないんですが、日向がきつい。町屋から御徒町まで歩いたりなんかしたから喉がカラカラです。生ビール290円と...

    麻布長江 香福筵:刺激的な四川麻婆豆腐

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    普通の麻婆豆腐は別にメニューがあります。西麻布の麻布長江 香福筵です。注文の時に店員さんに心配されてしまいました。麻婆豆腐なのになんか汁っぽいと思ったら、まるでラー油に豆腐が浮いてるかのように真っ赤...

    好不好:麻婆豆腐と大餃子

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    西麻布の中華の店、好不好です。餃子と麻婆豆腐の両方が楽しめるセット!よく定食だと両方とも脇役になりがちな二品ですが、今回はW主役です。 麻婆豆腐。山椒が効いたひたすら辛い麻婆豆腐ではなく、色んな辛さ...

    好不好 西麻布店:豚肉の細切り野菜炒め

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    葱屋四分六の跡地にできた中華、好不好 西麻布店です。日替わりの肉定食!肉定食と言う割には野菜たっぷり。一見青椒肉絲のように見えますが、酸味があります。ピーマン、キャベツにとうがらしにきくらげがたく...

    百菜:エビ、豚肉、キャベツの野菜炒め

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    西麻布の広東料理の店、百菜です。いつもランチは満員な人気店。たっぷりの豚肉にキャベツと人参。キクラゲとエビがアクセントですねー。とろみのある塩味で御飯が進む進。玉子スープと杏仁豆腐も美味いんです!杏...

    好不好:葱と羊肉の強火炒め

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    葱屋四分六の跡地にオープンした中華の店、好不好です。葱屋四分六が業態変更したお店。こちらも並びにある玉乃葉ぐーやも紅虎餃子房の系列とか。和食やバーも展開してるんですねー。今週から営業開始したこのお店...