中華のまとめ

    好不好:ガリメンチ

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    西麻布の中華の店、好不好です。紅虎餃子房の異業態店。 鉄板いっぱいに乗った塊がガリメンチ。なんか大きさがおかしいですね。生姜の甘酢漬けが入った焼きメンチカツはちょっと酸味が強めですねー。揚げずに焼...

    百菜:エビと玉子とゴーヤ炒め

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    西麻布の広東料理の店、百菜です。いつもはエビと玉子炒めなんですが、ゴーヤも入ってました。その分エビが減ってた気がします。海老って値上がりしてたんでしたっけ。。。でもゴーヤも味に変化があって良いですね...

    北海園:玉子とチャーシュー炒め

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    創業40年の純北京料理の店、北海園です。ご飯は一人でもお櫃。ふんわり甘い玉子に包まれたチャーシューもちょっと甘めな感じ。細かすぎない程度に刻まれて、肉々しさは残してあります。有名人というか有名政治家...

    好不好:芝海老と玉子のチリソース炒め

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    西麻布の中華の店、好不好です。14時過ぎと、ちょっと遅い時間に行きましたが、まだランチやってました。 たっぷりと芝海老と玉子。チリソースでピリ辛と思いきや、フレッシュトマトがたっぷり入ってて酸味も効...

    百菜:豚の生姜焼き

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    西麻布で中華ランチと言ったらココ、百菜です。ランチ時はいつも混んでますが、1時半を過ぎれば大丈夫。ランチタイムは2時半までです。百菜で生姜焼きって初めてみたんで注文。定食では定番ですが、中華の生姜焼...

    ちょもらんま(御徒町):やみつき餃子定食

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    御徒町のガード下にある餃子の店、ちょもらんまです。今日も昼間は暑かったですねー。日陰はそうでもないんですが、日向がきつい。町屋から御徒町まで歩いたりなんかしたから喉がカラカラです。生ビール290円と...

    麻布長江 香福筵:刺激的な四川麻婆豆腐

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    普通の麻婆豆腐は別にメニューがあります。西麻布の麻布長江 香福筵です。注文の時に店員さんに心配されてしまいました。麻婆豆腐なのになんか汁っぽいと思ったら、まるでラー油に豆腐が浮いてるかのように真っ赤...

    好不好:麻婆豆腐と大餃子

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    西麻布の中華の店、好不好です。餃子と麻婆豆腐の両方が楽しめるセット!よく定食だと両方とも脇役になりがちな二品ですが、今回はW主役です。 麻婆豆腐。山椒が効いたひたすら辛い麻婆豆腐ではなく、色んな辛さ...

    好不好 西麻布店:豚肉の細切り野菜炒め

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    葱屋四分六の跡地にできた中華、好不好 西麻布店です。日替わりの肉定食!肉定食と言う割には野菜たっぷり。一見青椒肉絲のように見えますが、酸味があります。ピーマン、キャベツにとうがらしにきくらげがたく...

    百菜:エビ、豚肉、キャベツの野菜炒め

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    西麻布の広東料理の店、百菜です。いつもランチは満員な人気店。たっぷりの豚肉にキャベツと人参。キクラゲとエビがアクセントですねー。とろみのある塩味で御飯が進む進。玉子スープと杏仁豆腐も美味いんです!杏...

    好不好:葱と羊肉の強火炒め

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    葱屋四分六の跡地にオープンした中華の店、好不好です。葱屋四分六が業態変更したお店。こちらも並びにある玉乃葉ぐーやも紅虎餃子房の系列とか。和食やバーも展開してるんですねー。今週から営業開始したこのお店...
    西麻布の広東料理の店、百菜です。ランチはいつもほぼ満席の人気店。豚肉とエビとアスパラなんて美味いものばかりの組み合わせですねー。しかもオイスターソース。量もたっぷりでガツガツいただきます。スープ、ザ...

    キンシャリ屋@六本木ヒルズ

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    つけめんTETSUプロデュース!六本木ヒルズにオープンしたチャーハン専門店、キンシャリ屋です。先週まで行列がすごかったんですが、今週は先日オープンしたばかりの豚組食堂へ客が流れたようで並ばず入れま...

    中華ミッキー:ミッキーライス

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    南青山と西麻布の境目、日赤通りにある中華ミッキーです。10年前に西麻布に勤め始めたころからあったのは知ってましたが、来たのは初めて。ミッキーライスとは、レバーと野菜を炒めて辛めのあんをかけた物。ごは...

    harmony.DINER:水餃子定食

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    西麻布の創作料理の店、ハーモニーダイナーです。新メニューの水餃子!スープは甘めで胡麻がかかってます。醤油、酢、ラー油でピリ辛な感じで食べると美味い!調味料の出し方もちょっとオシャレですねー。豚汁も具...

    知味菜房(南千住):牛肉のオイスター炒め

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    南千住にある中華、知味菜房です。千住大橋の西側。肉たっぷり野菜たっぷりなガッツリ系中華。玉ねぎ多めですかねー。甘辛な味付けが御飯を進ませます。家族連れとかおじさまたちとか結構混んでました。 知味菜房...

    七番:回鍋肉

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    西麻布の行列ができる大衆食堂、七番です。ランチメニューは全品500円、夜は300円居酒屋になります。日替わりメニューの回鍋肉にしてみました。キャベツともやしたっぷり。ご飯が進む濃い味でいいですねー。...

    百菜百味:黒酢の酢豚

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    11月にオープンしたばかり。御膳房の姉妹店な百菜百味です。西麻布4丁目の百菜とはたぶん関係ない。豚肉たっぷりの黒酢の酢豚。パイナップルも入ってます。肉を柔らかくする作用があるってわかってはいるんです...